お菓子の福田屋│福田屋熊本和栗庵　栗好き、栗千里はこちら。

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採れたての県産和栗を自社加工所でペーストに。
圧倒的な鮮度は、栗の産地ならでは。
砂糖と水飴だけを加え、独自製法で美味しさを引き出しました。
熊本和栗庵が、新しい栗の魅力をお届けします。
【栗好き詳細についてはこちら▶︎】

第９回ニッポン全国ご当地おやつランキング
全国第１位グランプリ受賞

熊本県産の和栗だけにこだわったしっとり食感の焼きモンブラン。
上品な栗のまろやかな風味がいっぱいに広がります。

熊本県産和栗の渋皮煮がごろっと入ったパイ。
サクッとしたパイ生地と溢れる渋皮煮入りの栗餡。
和栗の豊かな風味がお口の中にひろがります。

熊本県産の栗を使ったまろやかな栗餡を
熊本県産米粉のしっとり生地で包みました。
お茶にも珈琲にもよく合う和洋菓子です。

熊本県産和栗の滑らかな栗餡がたっぷり入ったケーキです。
しっとり生地のやさしい舌触りと、渋皮煮のごろっとした食感を存分に味わえます。
上品で手頃な大きさに仕上げています。

和栗の存在感を感じながらも、
なめらかな舌触りの上質なプリンです。
熊本県産和栗の味わい、優しいのど越しを
お楽しみください。

熊本和栗庵独自の絶妙なバランスで仕上げた、
つるりとした喉越しの水ようかん。
コクのある和栗の風味を季節問わずに味わえます。

熊本県産和栗のモンブランクリームが
小さなお餅を覆い尽くしています。
贅沢で新しい和風モンブランです。

※冷蔵庫で解凍してお召し上がりください

地元熊本ならではの採れたて熊本和栗の風味を、
なめらかチーズクリームがぐっとひきたてます。
魅惑の３層構造で食感もお楽しみいただけます。

※冷蔵庫で解凍してお召し上がりください

熊本県産和栗の風味がしっかりと伝わる濃厚なムースです。
それでいてふわ～とした、なめらかなやさしい食感がお楽しみいただけます。

※冷蔵庫で解凍してお召し上がりください

第５回肥後もっこすのうまかもん
熊本県人気コンテスト金賞受賞

熊本のみなさまに長く親しまれている福田屋を代表するロングセラー商品です。深い味わいの粒あんにミルクカスタードクリームをかけて熊本県産の米粉を使った自慢のもっちり生地で包みました。食べると熊本民謡「おてもやん」のようにほっぺも赤くなりそう。熊本の民謡「おてもやん」にちなんだお菓子です。熊本土産にぜひどうぞ。

福迎え餅をひと箱ご購入につき５０円をお預かりして、熊本城復興支援金として熊本市にお渡しする熊本城復興プロジェクト商品です。ふっくらもちもちのお餅を北海道産小豆を使ったなめらかこし餡で包みました。まろやかな口溶けと芳醇な小豆の香りを存分にお楽しみいただけます。お買い求めいただいたお客様にもお召し上がりいただいたお客様にもご利益があるように熊本城稲荷神社に特別祈願をしてもらいました。