厳選された朝採れ熊本和栗の風味を
独自の製法で閉じ込めた甘露煮を
栗餡とともにパイで包み込みました。

福田屋 熊本和栗庵 各店にて限定販売
(鶴屋・JR熊本駅・阿蘇くまもと空港・福岡空港)

厳選された朝採れ熊本和栗の風味を
独自の製法で甘露煮に閉じ込めました。
しっとりふわふわの生地でお楽しみください。

福田屋 熊本和栗庵 各店にて限定販売
(鶴屋・JR熊本駅・阿蘇くまもと空港・福岡空港)

採れたての熊本和栗を自社加工所でペーストに。糖分だけを加え、独自製法で美味しさを引き出しました。 熊本和栗庵が新しい栗の魅力をお届けします。

熊本和栗のまろやかな風味を閉じ込めたしっとり食感の焼きモンブランです。
これまでより甘さを控えて栗の風味が際立つよう丁寧に仕上げ直しました。

独自の自社製法で仕上げた甘露煮粒をやさしい風味の栗餡の中にたっぷり入れました。（当社従来品より50%増量）
熊本県産米粉のしっとりもっちり食感の生地で包んでいます。

和栗の存在感を感じながらも、なめらかな舌触りの上質なプリンです。
熊本和栗の味わい、優しいのど越しをお楽しみください。

熊本和栗庵独自の絶妙なバランスで仕上げた、つるりとした喉越しの水ようかん。コクのある和栗の風味をお楽しみください。

熊本和栗のモンブランクリームがもっちりとした小さなお餅を覆い尽くしています。贅沢で新しい和風モンブランスイーツです。

地元熊本ならではの採れたて熊本和栗の風味をなめらかチーズクリームがぐっとひきたてます。 魅惑の3層構造で食感もお楽しみいただけます。

第5回 肥後もっこすのうまかもん
熊本県人気コンテスト 金賞受賞
福田屋を代表するロングセラー商品です。深い味わいの粒あんにミルクカスタードクリームをかけて、熊本県産米粉を使ったもっちり生地で包みました。 熊本の民謡「おてもやん」にちなんだお菓子です。

北海道産小豆の風味と食感を引き立てる「つぶ餡」へと生まれ変わりました。つぶ餡でやわらかいもちもちのお餅を包んでいます。（ひと箱ご購入につき50円が熊本城復興支援金として寄付されます）